食品药品安全关乎群众身体健康和生命安全，是最基本的民生福祉。2026年上半年昆明公安累计破获食品药品领域刑事案件300余件，抓获400余人，切实守住了广大人民群众“舌尖上的安全”。

上半年，环食药侦支队扎实推进“昆仑2026”专项行动，坚持严打犯罪、科技赋能、联动共治多管齐下，严厉打击食品药品领域违法犯罪，紧盯制售假劣食品药品、假劣肉制品等突出犯罪，从生产源头到销售终端全环节摧毁，实现“打一个、管一行、警一片、治一域”的良好执法效果。

严厉打击的同时，环食药侦支队深化主动警务、预防警务，推进大数据智能化建设，把海量数据转化为精准的实战优势，以数字警务提质增效，提升专业攻坚能力。建成投入使用昆明市公安司法鉴定中心环境损害鉴定分中心、全省第一批次食品快检室，解决鉴定贵、鉴定难、鉴定周期长的实际困，难进一步畅通行刑衔接案件和涉森林草原、食品案事件检验检测“绿色通道”，有效提升线索主动发现能力。上半年，为72起案件侦办提供强有力技术支撑，为基层节约45万余元。

从2月春节备年货、到3月踏青买春食……为守住“吃的安全”，环食药侦支队联合市场监管等多部门开展联席会商15次，开展联合专项清查20余次，排查商超药店、食品加工小作坊、农资门店等120余家，联合抽检食品样品150余样次，实现“行政查处+刑事打击”无缝衔接。

推行知识产权保护“警务联络官”制度，从全市环食药侦民警中遴选45名具备专业知识与执法经验的业务骨干，为全市81家驰名商标、老字号、地理标志及“专精特新”等重点企业，派驻专属联络官，定期召开工作联席会，了解企业需求，依法严打各类侵权假冒犯罪。同时，采取“定点常驻、脱产服务、全域帮办”模式，打通护企安商“最后一公里”。

目前仍在暑假期间，入昆游客大幅增长，景区餐饮、野生菌消费迎来高峰期，食品安全存在多重隐患。在此，昆明公安提醒广大市民：

规范日常饮食管控，严防夏季食源性疾病。选购食物、出游就餐务必选择资质齐全、卫生合规的正规经营主体，规避过期变质、感官异常、来源不明的散装食品、三无食品，杜绝食用久置变质食材，从源头防范细菌性、季节性食物中毒。网购旅游特产留存订单票据，就餐后若出现腹痛、呕吐、头晕等中毒症状，保留剩余食物，第一时间就医并向市场监管部门、公安机关举报。

树立科学食菌理念，杜绝野生毒菌误食风险。严守“三不原则”——不随意采摘，野生毒菌与可食用菌外形高度相似，非专业人士切勿冒险采摘；不盲目购买，拒绝来源不明的野生菌；不信“偏方去毒”传言，高温蒸煮、大蒜或银器共煮等方法无法破坏部分剧毒成分，切勿轻信尝试。若不慎误食野生菌后出现恶心、呕吐、腹泻、视力模糊等症状，应立即前往就近正规医院就医。

压实市场主体责任，筑牢食品安全经营防线。各类餐饮服务企业、农贸市场经营商户须严格履行食品安全主体责任，杜绝各类违规经营行为。下一步，公安机关将联合市场监管部门对各大景区、商圈、校园周边开展专项清查，严厉打击销售过期变质食品、违规添加、无证加工售卖食品等违法行为，从严追究涉案人员法律责任。